ワインとフルーツ

ちょっとオシャレな組み合わせでしょ？

 

 

先日、スーパーに買い物に行くと、店頭に苺が並んでいました。もうそんな季節なんですね。まだまだ気温は低いですが、少しずつ春に向けて季節は進んでいるのでしょう。

そこで、１パック買ってみました。

 

食べてみると、やはりまだ時期が早いせいか少し固い気がします。でも酸味がきついわけではないので、十分おいしくいただけました。

ここで、ワタクシが思い出したのが、映画『プリティ・ウーマン』のワンシーン。

リチャード・ギア扮するエドワードとジュリア・ロバーツ扮するビビアンが出会った最初のホテルで注文するのが、苺とシャンパンなんです。実業家エドワードによると「苺がシャンパンの香りを高めてくれる」んだそうです。

というわけで、ワタクシも試してみました。ただ、部屋にシャンパンがなかったので、白ワインにしたわけですが、これがなかなかいけます。今回は甘口のワインだったのですが、互いに風味がよくなり、鼻に抜ける香りがとても爽やかになりました。この組み合わせは皆さんも一度お試しあれ。