エチゴ スタウト

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日本で初めての地ビールとして有名なエチゴビールです。

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サックスを吹くおじさん
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

エチゴビールがコンビニに売っていたので思わず買ってしまいました。エチゴビールは地ビールでありながら、エールやピルスナー、スタウトと様々な種類のビールを製造しています。

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ブラックコーヒーみたいですね。
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エチゴということもあって、こしひかりを使ったビールなんかも造っているようですが、今回はスタウトビールです。ま、黒ビールですね。モルト(大麦)を黒くなるまでローストして造ります。

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グラスに注ぐとギネスみたい。
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ほんとにギネスビールのように滑らかな泡が立ちます。ワタクシは元々黒ビールの香ばしさが好きなので、このエチゴスタウトもとてもおいしく頂きました。

他の銘柄の黒ビールに比べてもより香ばしい感じがします。なので黒ビールが苦手な方にはちょっとつらいかもしれませんが、ギネス好きにはいいんじゃないでしょうか。