浜名湖SA
静岡県 『東名高速浜名湖サービスエリア』
浜名湖言えば当然『鰻』です。
以前、何かの記事でこのサービスエリアでしか食べれない鰻料理がある。ってのを読んだことがあって、今回はそれを目当てにやってきました。
その名も"うなスパ"
ちょうど休みの日だったので、少し並んで店の中にはいりました。
メニューを見てたら、"うなスパ"よりも"うなトロ月見重"の方がフィーチャーされてて、思わずそっちを注文しちゃいました。。。(笑)
メニューによると、どうやらサービスエリアのレストランメニューの中で審査員特別賞を獲得したようです。(審査委員長は料理評論家の服部先生です。)
そうこうしているうちにやってきました。
いただきま~っす。
ん~、感想を一言で言うとすれば、『普通』(笑)
味は当然おいしいです。でも、トロロと温泉玉子がしっかりしすぎてるせいで、鰻の味(風味)がほとんどしません(涙)。確かにご飯には蒲焼きのタレがかかってるから、その味はするんだけど・・・。
しかし、
すみません、ワタクシが間違っておりました。。。
"うなトロ月見重"という名前から、完全にお重にしか目がいってなかったのですが、この料理で特筆すべきは、横についているうどん。
このうどん、メニューには何も書いてなかった(はず)けど、実はわさびうどん。
よく見ると確かに葉わさびっぽいのがのってました。これがねぇ、めちゃくちゃおいしい!
"うなトロ月見重"の若干甘めでこってりした口の中をわさびのピリっと利いたうどんが洗い流してくれました。この組み合わせが最高!
ただ、わさび風味は結構しっかり利いてますので、お子様やわさびが苦手な方はお気をつけ下さい。
次回こそ、"うなスパ"に挑戦したいものです。
Oct 1 (Thu) , 2009 ∥ Category: Shop
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