ゆーすけのゆーとぴあ

店名や看板を見る限りでは、どうみても洋風なカフェを想像しそうですが、ここは和テイストを随所に織り込んであるカフェなんです。店内の音楽はスペイン語でしたが・・・（笑）。

ワタクシはカフェとして利用しましたが、料理のメニューも結構豊富で、夕食を食べに行くこともできそうです。

きなこプリンとほうじ茶
Sharp GALAPAGOS 003SH (Softbank)

ワタクシは、「きなこプリン」を注文しました。すると上のような善哉っぽいのがやってきました（笑）。

見た目はどうみても白玉善哉に見えますが、しっかりきなこの香りがします。また、あずきがかかってて分かりにくいですが、黒蜜がかかっているんです。なので、あまったるい感じではなく、きなこ＆黒蜜の若干香ばしい感じに仕上がっています。

おかげで、比較的あっさりとした味わいになっており、さっぱり頂くことができました。

ここはなかなか面白いので、次回はぜひディナーにも来て見たいところです。

このランドルトはプリンで有名なモロゾフ系列の洋菓子屋さんで、ウィーン菓子を取り扱っています。

ここの職人である八木さんはオーストリアの公認マイスターの資格を取得しており、日本ではウィーン菓子職人の第一人者と言っても過言ではない人のようです。

ウィーン菓子といってもあまりピンと来ない方も多いかもしれませんが、最も有名なのが、「ザッハトルテ」ですね。その他、全体的に小麦やナッツの香りをしっかり生かした素朴な味わいのケーキが多いようです。

今回、ワタクシが頂いたのは、扉写真のケーキ。栗をふんだんに使ったケーキですが、名前は忘れました（汗）。なんせオーストリア語（？）のためちょっと読みにくい名前なんです。

このケーキも見た目は非常に甘そうに見えますが、ムースもクリームも甘さを控えてあり、あっさりと食べることができました。

チョコとくるみのケーキ
Sharp GALAPAGOS 003SH (Softbank)

もう一つはチョコとくるみのケーキです。（こちらも名前は覚えてません・・・。）

少しビターなチョコの苦味とくるみの香ばしい香りがしっかりとマッチして、それに柑橘系の香りが混ざり合い、非常においしいケーキでした。

このランドルトはケーキの種類もなかなか豊富で、オーストリアのチョコレートなども販売しています。

三宮のサンチカにありますので、ぜひ行ってみてください。

ここは東京のつけめん屋さんとしては非常に有名なお店です。ワタクシが行ったのは京都ですが・・・（笑）。

実は、京都駅伊勢丹の中の「拉麺小路」にある店舗に行ってきました。

この拉麺小路には様々な地方のラーメン店があるのですが、その中で「TETSU」に入りました。なぜかつけめんって惹かれるんですよねぇ。

ひやもり
Sharp GALAPAGOS 003SH (Softbank)

ワタクシが注文したのは、"ひやもり"です。

まずスープですが、かなりカツオの利いた魚介スープです。これがしっかりとした味なんですが、あっさりしていておいしくいただけます。普通つけめんというと、スープが非常に濃く、脂でべたべたしている印象があるのですが、ここのスープはそんなことはありません。また、食べ終わったあとは、特製のカツオ出汁で薄めて飲むことができます。つけめんを食べている間にスープが冷めてしまったら（特にひやもり）、焼石を入れて暖めなおしてくれるようです。ワタクシはやってませんが・・・。

つぎは麺です。"ひやもり"は非常にコシが強く、歯ごたえバツグンです。"あつもり"はそれにくらべると少し柔らかく食べやすくなっています。どちらも太めのちじれめんで、ボリュームもしっかりあります。

元々脂っこすぎるのが苦手なワタクシとしては非常においしくいただけました。