175°DENO担々麺

銀座にある担々麺屋さんである「175°DENO担々麺」に行ってきました。

この店はもともと札幌のお店だそうなんですが、コロナで外出が出来なかったころに、通販で見つけて気になっていたお店なんです。

担々麺と言えば痺辛

担々麺とか麻婆豆腐とかって、所謂、花椒による痺れる辛さである「麻」と唐辛子による辛さである「辣」の２種類の辛さがあると思いますが、ワタクシは「辣」はあまり得意ではないんですが、「麻」は結構好きなんです。

この175°DENO担々麺では、「麻」も「辣」もレベルが選べるので、「麻」の方を少し追加してみました。

いやぁ、こんなに痺れるとは・・・！
途中からはずっと舌全体が痺れでやられた状態でした。。。

でも、担々麺自体は非常に美味しく、この「麻」や「辣」も結構ガツンとくるものの、担々麺はやっぱりそれが美味しさなので、それをしっかり楽しめました。カシューナッツの食感もいいですね。

このお店は冒頭でも書いた通り、通販でもお取り寄せできるので、ぜひ一度試してみてください！