エチゴ　スタウト

日本で初めての地ビールとして有名なエチゴビールです。

 

エチゴビールがコンビニに売っていたので思わず買ってしまいました。エチゴビールは地ビールでありながら、エールやピルスナー、スタウトと様々な種類のビールを製造しています。

 

エチゴということもあって、こしひかりを使ったビールなんかも造っているようですが、今回はスタウトビールです。ま、黒ビールですね。モルト（大麦）を黒くなるまでローストして造ります。

 

ほんとにギネスビールのように滑らかな泡が立ちます。ワタクシは元々黒ビールの香ばしさが好きなので、このエチゴスタウトもとてもおいしく頂きました。

他の銘柄の黒ビールに比べてもより香ばしい感じがします。なので黒ビールが苦手な方にはちょっとつらいかもしれませんが、ギネス好きにはいいんじゃないでしょうか。