福助の玉子焼き

沖縄のソウルフード？である厚焼きポーク玉子のお店、「福助の玉子焼き」に行ってきました。

厚焼きポーク玉子

そもそも皆さんは厚焼きポーク玉子という食べ物を知っていますか？
恥ずかしながら、ワタクシは今回食べるまで全く知らなかったのですが、一緒にいった友人がどうしても食べたい、ということで挑戦してきました。

厚焼きポーク玉子は厚焼き玉子とポークランチョンミートをご飯で挟んだ、いわゆる❝おにぎらず❞のような食べ物です。
スパムを使うところが沖縄っぽいですよね。

メニューとしては、厚焼き玉子部分にアーサ（あおさ）やもずくを混ぜたものがあり、とても食欲をそそります。

ワタクシはアーサが入ったものを食べましたが、これかなり美味い！
ご飯・玉子・ポークのバランスがよく、口の中でそれぞれがいい感じでミックスされます。見ての通りボリュームもしっかりあります。

ワタクシたちが行ったのは、美ら海水族館近くにある備瀬のフクギ並木店ですが、那覇市街にも店舗があるようなので、沖縄に行った際はぜひ試してみてください！