ワタクシの母親はケーキ職人でございます。
母親作のケーキ。名前はまだない・・・。
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM
というのはウソですが、ケーキ作りが好きで昔からよくケーキを作っていました。ある時から本格的にケーキ教室に通い始め、その教室のコースを全て終えた結果、ケーキの先生をできる資格を取得したようです（そんな資格があるのかどうか詳しくは知りませんが、たまに先生をしているのは確かです。）。
実家に帰ると母親作の試作品の毒見味見をさせて頂くことがあるのですが、このケーキは今年の正月に帰省したときの試作品です。抹茶とチーズの風味がうまくミックスされてて大変おいしゅうございました。
なんやら近いうちに兵庫県のえらい人にださないといけないとかどうとか言ってましたが・・・。
中には栗も入っています。
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM
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コメント一覧 （2件）
おそろしく職人技の光る作品でございますね。
なんというかエンジンってどうやって組み立てるのか判らないけど、このケーキ、どうやって作るのかまったく想像できませんよ。
千石さん＞
作り方はワタクシにもまったく分かりませんが、上に乗ったチョコレートのせいで非常に切りにくかったのは確かなようです。