ゆーすけのゆーとぴあ

フランスパンにベーコンが入った感じのお菓子です。ラスクのように後から揚げてあるのか、非常にさくさくした食感と、ピリっと利いた黒こしょうの香りがビールにぴったりのおつまみです。

一枚は意外と小さい
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

一つ一つはとても小さく、一口サイズなので食べやすく、いくらでも食べてしまいます。これだけで食べると逆にすこし辛いので、ビールと一緒に食べてください。

ちょっと余談になりますが、CMで「あ、オレ、ジローラモ・パンチェッタ！」とおっしゃってますが、あの人って"パンツェッタ・ジローラモ"さんじゃなかったですか？

山形県の郷土料理である「だし」と呼ばれているものです。様々な夏野菜（主に胡瓜や茄子）や薬味、昆布などを小さく刻んで、醤油をかけて、一晩寝かせただけのシンプルなものなので、家庭でも簡単に作ることができます。

爽やかな感じでおいしそうです。
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

昆布が入っているせいかちょっとねばっとしていますが、歯ごたえはシャキシャキした感じで生野菜をかじっているようです。ご飯や冷奴にのせて食べるようです。

こんな感じ
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

生野菜の風味がとても利いていておいしいのですが、青臭いのが苦手な方はちょっと無理かもしれません。また、味そのものはそこまで濃いわけではないので、キムチを入れてみたり、納豆に入れてみたりとアレンジも出来そうです。

夏野菜を使用するので、一応季節ものです。これからの季節、暑さで食欲が減退し夏ばてに・・・ってことにならないように、夏野菜やミネラルをしっかり摂取できて、食欲も沸いてくる「だし」を試してみてはいかがでしょうか。

「生キャラメルプリン」ってどんな感じなのかなぁと思いつつ、蓋を開けてみて少し驚きました。

何じゃ？こりゃ？
Sharp SH-04B (docomo)

プリンの上にしっかり生キャラメルがかかっています。プリンのカラメルってもっと控えめな気がするんですが・・・。

ま、まぁ食べてみましょう。

この写真は・・・
Sharp SH-04B (docomo)

スプーンですくってみると、これはもう完璧にカレーです（笑）。携帯のカメラで撮ったせいでホワイトバランスがよくなかったのかもしれませんが、色合いも完全にカレーになってしまいました。

味はというと、これが結構おいしいのです。

これだけしっかり生キャラメルがかかっているので、味は相当濃いように見えるのですが、意外とさっぱりしています。キャラメル部分は甘いというよりは香ばしい感じに仕上がっていてちょっと苦味もあります。

品名に「オトナの」と入っているように、甘いだけではなく「オトナの」味わいになっているようです。

名前からなんとなく味が予想できそうな気もしますが、早速あけてみましょう。

お、なんか入っている！？
Sony α200 × DT18-70mm F3.5-5.6

木苺のソースと木苺そのものがのっているのは、想像通りでしたが、まんなかに何か乗っているようです。あれはなんなんでしょうか。

さて、食べてみましょう。
Sony α200 × DT18-70mm F3.5-5.6

とにかく食べてみましょう。

このレアチーズは生地部分（？）が思っていたよりもまろやかで、トロっとしています。それが木苺のソースと絡まって、絶妙の味わいになります。最初に真ん中にのっていたのはシロップでしっとりしたスポンジでした。全体的にトロっとした食感でフルーツヨーグルトのようなんですが、このスポンジがあることで、ちょっとしたケーキのような雰囲気に変わります。ちょっとしたことですが、なかなか面白い作りかたですね。しかも、それをまったく隠そうとしていないところも面白いと思いました。

今回紹介するのは、S&B 「Spice Resort」シリーズの『タイ風グリーンカレー』です。元々、関西にいる頃にちょっとした縁からタイ料理屋さんにお邪魔することが何回かあって、グリーンカレーは好きなメニューの一つでした。ワタクシが行っていた店ではグリーンカレーはカレーの中でも一番辛いものだったのですが、ワタクシは辛いのが得意ではないので、いつも汗だくになりながら食べてました。でも、レモングラスの香りや筍・袋茸の食感などが好きでよく注文していました。

ある日近所のスーパーをうろうろしていたら、この『タイ風グリーンカレー』を見つけて、思わず買ってしまいました。さて、どんな感じなんでしょうか？

完成。ま、レンジしただけですが・・・。
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

タイ風カレーなんで、やはりカレーライスにするのではなく、別々に食べます。残念ながらタイ米ではなくジャポニカ米（フクヒカリ）ですが・・・。

レンジから取り出すとレモングラスのいい香りが。

鶏肉とフクロダケ
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

青唐辛子やココナッツの香りも混ざって、非常においしそうです。早速いただきます。

お、これはおいしい。

インスタントカレーなんで正直あんまり期待していなかったのですが、これは結構イケます。程よくスパイスが利いており、グリーンカレーの味わいをうまく作り出しています。

ただ、やはり万人受けを狙っているのか、辛さは控えめになっており、レモングラス等の香草の香りも控えめです。本格的なタイカレーを求めている方にはちょっと物足りないかもしれませんが、タイカレーにこれから挑戦しようという方にはちょうどいいかもしれません。 

当初、「生キャラメルアイス」と「生キャラメルチョコアイス」の二種類が販売されていましたが、新たに「プレミアムバニラアイス」が出たようです。

以前から何回も書いていますが、ワタクシは「バニラ・ミルク」好きです。「生キャラメルアイス」は食べたことがあるのですが、「バニラ」と聞いて食べないわけにはいきません。

キレイなミルク色です。
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

開けてみるとバニラのいい香りがします。見た感じはところどころにバニラビーンズが見える程度で、よくありがちな「バニラビーンズを大量に入れときゃいいんでしょ」的な感じではありません。

非常に滑らかです。
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

相変わらず木のスプーンだと貧相に見えますが・・・。食べてみると口いっぱいにバニラとミルクの香りが広がります。やはり「牧場」のアイスクリームということでミルクにこだわっているのでしょうか。非常にミルク風味が利いてて、ワタクシ好みのアイスになっています。

今回ついに「生キャラメル」がまったく消えてしまいました。花畑牧場も路線変更するんでしょうか。