ゆーすけのゆーとぴあ

以前、チーズの説明の中でフランスの原産地制度について軽く触れましたが、今回はイタリアの原産地制度に関するお話です。といってもどんな制度かなんてワタクシも全然知らないのですが、とにかくイタリアもフランス同様に原産地に厳しい。

ですが、イタリア人の気質なのか、そんな原産地制度に縛られずおいしいワインを作りたい！という流れがあり、そうやって作られた原産地にこだわらないワインを「スーパートスカーナ」とか「スーパータスカン」とか呼んだりします。

その「スーパータスカン」の中で特に有名なのが『ソライヤ』『サッシカイヤ』。今では世界的に人気があり、入手困難な上に１本数万円もするワインになっています。

そんなソライヤやサッシカイヤを作っているは「ジャコモ・タキス」というところです。

さて、前説が長くなりましたが、今回の「カステロ・ディ・ランポーラ」はそんな「ジャコモ・タキス」が監修しているワインなんです。

しっかりと濃い黒果実色
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このワインはそんなに高価ではないのですが、アメリカでは$165もするそうです。（そんなにしたらワタクシは買えません。。。）

飲んでみると、タンニンはほとんどなく、すっと喉に落ちていきます。果実の香りがしっかりと残っていて、葡萄ジュースを飲んでいるかのように飲み易いです。おかげで一人で１本あけちゃいました。。。

通常、塩水で表面を洗って作られることが多いウォッシュタイプのチーズですが、これは赤ワインを使って作られています。なので、表面も少しワイン色に染まっている気がします。

色合いは若干グロテスク・・・
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ウォッシュタイプのチーズは慣れていない人からすると見た目も匂いも強烈で、ちょっと敬遠されがちですが、一度ハマってしまうとこの匂いがたまらんのです（笑）。

ただ、どうしても表面がべとべとしているせいで、どうも扱いにくい・・・。

中はキレイな色をしています。
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早速頂いてみます。

思った以上に穏やかな味わいです。結構塩気は強いので、これ単品だけではちょっと辛く感じるかもしれません。ワインで洗っているせいか、少しだけフルーティーな香りも残っている気がします。ワインとの相性もバツグンなので、香りの強めのワインと一緒に食べるといいんじゃないでしょうか。

この「にくまき本舗」が有名なのかどうかは知りませんが、移動販売車で各地をまわっているようです。

ワタクシは、高速道路のサービスエリアで見つけて、いい香りに惹かれて思わず買ってしまいました。

チーズ肉巻きおにぎり
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ワタクシが勝ったのは「チーズにくまきおにぎり」です。肉巻きおにぎりにチーズを乗せてバーナーで炙ってあるようです。さっそく頂いてみましょう♪

齧るとこんな感じ
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チーズ＆お肉で結構脂っぽいのですが、少し固めのご飯とレタスとがうまくかみ合って、マイルドな感じになっています。また、甘めのタレに軽くタバスコが効いていて、それも味のアクセントとして食欲をそそります。

お肉もチーズも少し焦がし気味に焼いて（炙って）あるため、そこも香ばしさが増していて、おいしくいただけました。

これはちょっと小腹が空いたころに最適ですね。ワタクシも高速道路を運転中、午後４時頃に食べたのですが、大満足でした。

もし、「にくまき本舗」の販売車を発見したら、一度たべてみることをオススメします。

以前に大好評だった「俺のエクレア」と昨年大ブレークした「プレミアムロールケーキ」を併せたような商品です。なんとなく狙いが浅はかなような気も・・・（笑）。

今回は４２３kcal・・・
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アーモンドとチョコチップのパリパリ・ポリポリとした食感がなかなか面白く、いい感じです。周りの記事も少しビターなチョコレートの風味がしっかりと効いています。

このロールケーキも結構おいしいのですが、やはりカロリーが気になるところ・・・。まぁたまには自分のご褒美感覚でいいかもしれませんね。

PA・SAで販売されている「ホットドッ君」。テレビで紹介されたとかで巷では密かに流行っているようです。折角なので１本買ってみました。

頭を食べられてるアンパンマンみたい。。。
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味は普通のホットドッグですね（笑）。ただ、結構太いソーセージが入っており、ボリュームはバツグンです。しかも魚肉ソーセージとかではなく、しっかりポークが使われているようです。

しかも、これはあまり知られていないようですが、実は「当り付き」なんです。アイスクリームによくあるように、食べ終わったあとの棒に「当り」があれば当りです（笑）。

今回は残念ながらハズれちゃいました。が、これって当たるともう１本もらえるのでしょうか？正直お腹いっぱいで２本もいらないような・・・。

ワタクシは近くの西友で買ってきたのですが、なかなか美味しいワインだったので報告します。

色は結構濃い
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グラスに注いでみるとしっかりとした濃い目の色をしています。香りは少し甘めな感じです。

かんぱーい！
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早速頂いてみます。

色の雰囲気とは少し違って、とても飲み易いです。タンニンもきつくなくすっと喉に流れていくようです。まぁ、そんなに高くないワインなんで、平日夜に軽く飲むワインとして最適なんじゃないでしょうか。