ゆーすけのゆーとぴあ

セミハードタイプのチーズなのですが、表面を塩水で洗いながら作るという、すこしウォッシュタイプっぽさも持ち合わせたチーズです。

そのせいか、表皮は若干湿った感じになっています。

また、熟成もそこまで長くないため、食感も穏やかなチーズになっています。

いただきます。
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

味はまろやかで非常に食べやすくおいしいチーズなのですが、塩水で洗いながら作られるせいか、すこしチーズ特有の匂いがあります。なので、チーズ好きにはたまらないのですが、少しでもチーズ臭に抵抗がある方だと若干厳しいかもしれません。

しかし、ミルクの甘みがしっかりと味わえるおいしいチーズです。

プレミアムビールであろうが、普通のビールであろうが、発泡酒であろうが、第３のビールであろうが、・・・、とにかく飲めたらいいやって時ありますよね？っていうかワタクシの場合、そーゆー時の方が多かったりします。

そんな時に西友で「泡麦」を見つけました。当然ビールではなくリキュール類なんですが、これがなんと１缶８８円。とってもリーズナブル♪

これから平日に飲みたくなったときはこれですかねぇ・・・♪