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イタリア、パンツァーノで作られるワイン、カステロ・ディ・ランポーラ2005です。

カステロ・ディ・ランポーラ / サンマルコ 2005
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

以前、チーズの説明の中でフランスの原産地制度について軽く触れましたが、今回はイタリアの原産地制度に関するお話です。といってもどんな制度かなんてワタクシも全然知らないのですが、とにかくイタリアもフランス同様に原産地に厳しい。

ですが、イタリア人の気質なのか、そんな原産地制度に縛られずおいしいワインを作りたい！という流れがあり、そうやって作られた原産地にこだわらないワインを「スーパートスカーナ」とか「スーパータスカン」とか呼んだりします。

その「スーパータスカン」の中で特に有名なのが『ソライヤ』『サッシカイヤ』。今では世界的に人気があり、入手困難な上に１本数万円もするワインになっています。

そんなソライヤやサッシカイヤを作っているは「ジャコモ・タキス」というところです。

さて、前説が長くなりましたが、今回の「カステロ・ディ・ランポーラ」はそんな「ジャコモ・タキス」が監修しているワインなんです。

しっかりと濃い黒果実色
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM

このワインはそんなに高価ではないのですが、アメリカでは$165もするそうです。（そんなにしたらワタクシは買えません。。。）

飲んでみると、タンニンはほとんどなく、すっと喉に落ちていきます。果実の香りがしっかりと残っていて、葡萄ジュースを飲んでいるかのように飲み易いです。おかげで一人で１本あけちゃいました。。。