麻布十番ビーフカレー

麻布十番に本店がある洋食屋「グリル満天星」のビーフカレーです。

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グリル満天星監修となってます。
Sony α200 × DT30mm F2.8

 

 

いつものようにレンジで調理せざるを得ないワタクシですが、今回は見た目も考えて盛り付けてみました。

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なかなかおいしそうです。
Sony α200 × DT30mm F2.8

 

ちゃんとご飯の上からカレーがかかっているように見えるでしょ?(笑) 早速いただきます。

うん、おいしいけど微妙。味はとてものおいしいと思うのですが、「カレー」ってことからするとちょっと邪道な気が・・・。デミグラスソースを使用しているので、野菜(特にトマト)の香りや甘みが非常に強く、カレーのスパイスの香りがあんまりしません。ビーフシチューに近い感じでしょうか。

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ビーフカレーなので牛肉
Sony α200 × DT30mm F2.8

 

具も牛肉が入っているものの、あとはマッシュルーム。これもビーフシチューっぽい組み合わせですよね?ガツンとしたカレーのスパイス風味がほしい方にはちょっとものたりないと思います。ただ、カレーは好きだけど、辛いのはちょっと苦手って方にはちょうどよいのかもしれません。何度も言いますが、味は申し分なくおいしく頂きました。

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