Gurna
イタリア・シチリア島のワインです。
ヴィニ ビオンディ グルナ IGT シチリア ビアンコ 2004
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM
シチリア島に広がるワイナリー「ヴィニ ビオンディ」で作られたワインです。シチリア島を代表するワイナリーの一つです。
よく、料理は産地が同じものの組みあわせが一番だと言われますが、このワインはイタリア・シチリア島産ということで、現地の料理にはとてもよく合うのですが、魚介類中心の料理という意味で日本食にもあわせやすいようです。
実はこの下でコルクに割れ目が・・・！
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM
香りは少し酸味の強そうな香りがします。確かに魚介類、特にエビや貝に酸味は合いそうな気がします。
白ワインなので、グラスも少し冷やしておきました。
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM
色は黄色が強い感じがします。
飲んでみると、思ったよりも酸味は少なく、どちらかというとまろやかでまったりした感じがします。なので、魚介類の中でも甲殻類ではなく、白身の魚の甘みと合うような気がします。また、タンニンもあまり感じないので、飲み易いです。ワイン初心者のワタクシでもとてもおいしくいただけました。
Oct 25 (Mon) , 2010 ∥ Category： Food
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