ワインとフルーツ
ちょっとオシャレな組み合わせでしょ？
苺と白ワイン
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM
先日、スーパーに買い物に行くと、店頭に苺が並んでいました。もうそんな季節なんですね。まだまだ気温は低いですが、少しずつ春に向けて季節は進んでいるのでしょう。
そこで、１パック買ってみました。
とちおとめ
Sony α200 × DT30mm F2.8 Macro SAM
食べてみると、やはりまだ時期が早いせいか少し固い気がします。でも酸味がきついわけではないので、十分おいしくいただけました。
ここで、ワタクシが思い出したのが、映画『プリティ・ウーマン』のワンシーン。
リチャード・ギア扮するエドワードとジュリア・ロバーツ扮するビビアンが出会った最初のホテルで注文するのが、苺とシャンパンなんです。実業家エドワードによると「苺がシャンパンの香りを高めてくれる」んだそうです。
というわけで、ワタクシも試してみました。ただ、部屋にシャンパンがなかったので、白ワインにしたわけですが、これがなかなかいけます。今回は甘口のワインだったのですが、互いに風味がよくなり、鼻に抜ける香りがとても爽やかになりました。この組み合わせは皆さんも一度お試しあれ。
Jan 25 (Tue) , 2011 ∥ Category： Diary
コメントの投稿